【白菜のミルフィーユ風】 出来るかな?って何がですか?

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【白菜のミルフィーユ風】

ロールキャベツを作るのが面倒だったので、ミルフィーユ風にしてみました。
てえか、キャベツ使ってないし。

無精者なので、面倒なことは極力したくない。
キャベツの葉を剥いでいく凄く大変じゃない?
ロールキャベツなんて、綺麗に剥がないとタネを巻けないしね。
という訳で、キャベツのところを、白菜で代用することが多い。

白菜のほうが好きってのもある。
ちなみに生白菜の千切りサラダも好き。


冬を向かえ何が苦しいって、写真を撮ること。
アメリカの照明は白熱灯が主で、しかも光量がたりない。
夜に撮ることがほとんどなので、暗く黄色い中での撮影となる。
PCに取り込んでみてみると、出来の悪さにため息がでちゃう。
自然光の中でとるのが一番なんだけど、昼は料理作らないしな。
難しいところだ。


■■■


「明日、出来ないよねぇ?」

月曜日の夜、電話口で友達Aが開口一番に言った。

主語がないんすけど???
まじめに分かりません。

よくよく聞いてみれば、ゴルフのことであった。

シカゴあたりは、ここのところ、気持ち悪いくらい暖かく、
Tシャツに薄手のセーターでOKなんですよっ。
そして、明日の水曜日まで暖かい予定。

そういわれてみれば、ゴルフ日和ですね。

しかしながら、あたしの頭はすっかりインドアモードに切り替わっており
ゴルフは遠い世界のスポーツになってしまっているのです現在。

という訳で、ゴルフは来年の春まで塩漬けにしておいて、
冬はテニスに燃えたいと思います。
それに、文科系のステンドグラスも力入ってきたし、
パンの研究も新たな課題を発見し、この冬も楽しく過ごせそうです。


が、その前に、
週末にある2号のお誕生会に向けて、ラストスパート。
去年は盛大にパーティを開き、ちょいと大変だったので、
今回は楽をして小ぢんまりと、と思っていたのに、
2号の希望を聞いていたら、いつの間にやら17人もお友達が参加してくれる
パーティーになっていた・・・・・。

実のところ、現地校のお友達はせいぜい半数出席かな?なんて
高を括っていたら、ほとんどのお友達が出席のお返事をくれて、嬉しい悲鳴。

ちょいと楽しい企画をしていて、その企画を成功させるべく、
明日以降忙しくなりそうです。

ええ、自分で勝手に余計なことをしようとしてるだけなんです。
どうも自分の首を自分で絞めるのが、好きなようで。




f0006855_15401959.jpgクリスマスイルミネーションをしました。
窓からフロントヤードを望んだところ。

そうそう、イルミネーション豆知識。
ガレージセールで仕入れた電飾が、つけてみたら、チカチカと瞬く、せわしないヤツだった。
がーん! 嫌いなんだよね。せわしなくて。
どうにも許せなくて、瞬かないライトに買い替えようかと思っていたら、友達から耳寄り情報が。
端についている赤い電球を普通の白い電球に取り替えると、瞬かなくなるんですって。
で、やってみたら、瞬かなくなりました。
へえええ、知らなかった。
これは我が家的には、100へえですよ。
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by windchill2 | 2006-11-29 15:52


2004年8月15日より、オットの転勤に伴い、シカゴで駐在生活を送っています。子供と一緒に、アメリカ生活を楽しんじゃおう!


by windchill2

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東京都出身。
90年代にカリフォルニア州に駐在。2004年8月より、シカゴ郊外に2度目の駐在中。

《主な登場人物》
オット  
1号♂ 17さい 
2号♀ 12さい
累計: 検索エンジン登録 
本日: SEO対策
昨日: メール配信   
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