記憶に新しい、2月の記録的大雪の時の写真。
尋常じゃなかった。　やっぱり。

それでもまだまだ雪だらけだけどね。シカゴは。

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フィットネスクラブ生活が軌道に乗ってきたと思っていたら・・・
ギックリやりました。
といっても、フィットネス中に　ギクっ！とやった訳ではなく、
朝起きたら腰が・・・というゆるやかな痛みのギックリ。

ベテランギックラーのワタクシ、
“最近ギックリしてないな～　優秀、優秀、”
などと思っていたところ♪

４－５日文化系生活をしますか。

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得意料理は何かと問われれば、「鶏の唐揚げ」と答えるかもしれない。
なにしろ、家族と一部の友達が大絶賛してくれるもので。
でも最近は1号のダイエット作戦もあり、作るのをセーブしてるんですけどね。

ちょっと古いのだけど、日系ビジネス1月17日号に、日本が鶏肉ブームだという記事があり、
鶏の唐揚げも紹介されており、記事中“唐揚げ”は“空揚げ”と表記されていた。

ええ？空揚げ？
今まで「唐揚げ」という表記で生きてきたので、「空揚げ」には違和感がある。
早速調べてみたところ、日本新聞協会では「空揚げ」という表記で統一してるんだそうだ。

だけども日本唐揚げ協会は“唐揚げ”なんだけども。
いや、それよか、協会があるのが驚いた。　
椎名誠氏が会長やってそう。

日本唐揚げ協会は
“唐揚げが一番好きで唐揚げを食べると幸せになれる人たちによって織されている“
そうなので、うちのオットと1号は協会の構成員になれそうだ。